30.05.2019

Im Garten sprießt es an allen Ecken und Kanten. Weil unser Kompost auch den Samen von Mangold, Petersilie, Calendula, roter Melde und eigentlich Allem enthält, ist es oft recht spannend was da zwischen den Reihen so alles aufläuft. Einzelne Pflanzen, die sich besonders gut entwickeln lassen wir stehen, was stört kann weg. Würde man gezielt auf Ertrag und daher „überschaubar“ sein Gemüse züchten, ist dies sicher nicht gerade die beste Anbaumethode, denn man muss manchmal schon etwas umherspringen wenn man eine Sorte abernten möchte, aber in unserer kleinen Gartenoase darf das so. da muss nicht alles Blockweise stehen.

Radieschen im Mulch

Radieschen… versuchsweise mal unter einer 3cm Mulchschicht gesät und es funktioniert wie man sieht.

Hokkaidopflanzen, wegen der Frostschäden der zu früh rausgepflanten Exemplare nachgezogen. Diese gehen morgen zusammen mit den Gewürztagetespflanzen zur Solawi

Kapuzinerkresse in voller Blüte, die wurde im zeitigen Frühjahr im GWH vorgezogen, kam sie schon blühend hinaus in den Garten. Die Blüten sind lecker im Salat oder pur im Garten. Alternativ sind sie Augenschmaus.

Quasi Richtfest 😉
…wurde aber nicht gefeiert, daher nagel ich morgen einen Besen oben dran… 🙂
oben entsteht ein Schlaf- und Krabbelboden für die Kids, unten kommt eine Hobelbank rein und die Fahrräder. Im Winter wird dann der zweite, aus allen Nähten platzende, „AllesReingestopftSchuppen“ in eine 4×3,5m große Holzwerkstatt verwandelt.

15. Mai 2019

Tiefstemperatur 15.Mai in 5cm

Übermut tut selten gut, die Eisheiligen haben in der Nacht vom 14. zum 15. Mai kräftig zugeschlagen.
Hier die Tiefsttemperatur gemessen in 5cm über dem Boden. -5°C !
Die normale Tiefsttemperatur (2m über dem Boden) lag bei -1°C. Das hätten sie vermutlich noch verkraftet. Die -5°C waren aber zu heftig und für die am 11-13.05. übermütig ausgepflanzten Zucchinis und Hokkaidos.
13. Mai – Servatius
14. Mai – Bonifatius
15. Mai – Sophie


Servatius und Bonifatius waren uns noch gnädig, aber dann kam die eiskalte Sophie. Der Hokkaido stand noch etwas geschützt vorm warmen Komposthaufen, Die Freiländigen sehen noch schlechter aus. Bei den Zucchinis kein Problem, da habe ich noch Ersatz im Gewächshaus. Um die Hokkaidos dennoch schade, Der Kern scheint noch ok zu sein, in sofern erholen die sich sicherlich wieder. Aber aus Fehlern lernt man ja und dies ist mir daher auch ein Erkenntniseintrag im Gartenkalender wert 🙂
Nie wieder vor Ende Mai auspflanzen!!! Auch wenn der Wetteronkel von einstelligen Tiefstwerten spricht die über 0°C Grad liegen. Zur Sicherheit wollte ich die Pflanzen auch noch abdecken, aber es wird schon nichts passieren 😉
Immerhin… jetzt soll es sich zuziehen und somit bleiben die Nächte jetzt warm. Ich warte trotzdem bis Ende Mai mit dem Auspflanzen der Sicherheitszucchini.

Reif dann im Juni ? Wir werden sehen…

Da es über Winter jedoch sehr mild war und somit mein Anlehngewächshaus ohne Zuheizen frostfrei blieb, wachsen jetzt schon fleißig die Physalis im Gewächshaus. Normal schmeiße ich die ja raus „ENDE Mai“ 🙂 aber die ist über Winter dermaßen gewachsen, dass sie jetzt drinbleiben darf. Heil würde ich sie auch nicht rausbekommen. Im März/April wurden die im Herbst hängengebliebenen Früchte reif, das war auch mal ganz nett.

Mai/Juni 2018

23.06.2018
Der Garten schaut phantastisch aus! Calendula, Phacelia, Kornblumen, rote Melde, Borretsch, Kamille und Sonnenblumen, alles blüht mitten im Gemüsegarten.
Gemüse? Ja, haben wir auch, irgendwo dazwischen, mittendrin. Es sind in diesem Jahr mehr Blumen und Wildkräuter drin als Gemüse aber das macht nichts. Es funktioniert so besser als vorher, da wir bei nacktem Boden 3 Tage später nur massenhaft Vogelmiere sprießen sehen würden. Der hat unter der Calendula-Mangold-Alles-Mischung kaum noch eine Chance hochzukommen. Überall wächst selbst ausgesamter Dill, so dass wir seit April (GWH) bis jetzt kontinuierlich Dill und Petersile ernten können. Dank Pferdemist wächst jetzt endlich auch die Zuccini auf unserem Sandboden gut. Die Kohlgewächse, Wirsing, Kohlrabi Superschmelz und Brokkoli wachsen kräftig unter dem Gemüseschutznetz. Die Kohlweißlinge legen gerade die Eier an unserer Kapuzinerkresse ab, schön das der Kohl sicher steht. Erbsen wurden freigelegt, wachsen aber aufgrund der Trockenheit etwas schlechter.
Den rotstieligen Mangold haben wir im letzten Jahr aussamen lassen und ihn mit dem Kompost dann überall verteilt. der ist super aufgelaufen. Um die Gemüsepflanzen herum wird nur ein 20cm Kreis „gerodet“ der Rest bleibt weitestgehend stehen. es sind mehr Nutzpflanzen als „Unkräuter“ in diesem Jahr am wachsen und das ohne viel zutun.
Schön, so wollen wir künftig weiter gärtnern, auch wenn andere darüber vermutlich nur den Kopf schütteln 🙂
Selbst aussamen lassen, zur Sicherheit Samen entnehmen und dann im nächsten Jahr wachsen lassen. Stark-, Mittel- und Schwachzehrerbeete gibt es trotzdem und Dinge die wir zusätzlich ansäen und Pflanzen auch, aber alles was von selbst kommt muss man nicht hochpäppeln.

Im Gewächhaus läuft aber alles „normal“ wie bisher. Die Tomaten sehen prächtig aus und wir warten schon die ersten Roten ab… 2 Wochen noch vermutlich. Mit Gurken werfen wir schon wieder um uns, sprich verschenken wir hier und da.
Bei den Snackgurken sticht die Snackgurke Rumänien hervor, die wächst am schnellsten. Geschmacklich nehmen sich die Snackgurken sonst nichts. sind aber aromatischer als die GWH-Gurken.
Die Erdbeeren sind fast schon mit durch und die weissen Johannisbeeren und die Stachelbeeren sind reif.
Marmeladenkochzeit.

März/April 2018

11.04.2018
jetzt ist Hochsommer mit 20°C im Schatten, eine Salatschale im MiniGWH hats entschärft…zu heiß
die restlichen Tomatensamen wurden jetzt ausgesät. Mich interessiert ob zur Erntezeit überhaupt noch ein Unterschied zu sehen ist zwischen dieser Charge und der vom 25.03.
eingesät wurden…
Freilandgurke RUS
Snackgurke Persika
Minigurke Rumänien

25.03.2018
Nach einem Kälteeinbruch Mitte März mit viel Schnee werden jetzt die Tomaten in Anzuchtplatten direkt im GWH ausgesät. Das bisherige frühe Vorziehen macht nur viel Arbeit und bringt nur unwesentlich größere Pflanzen, die dann auch mehrere Umpflanzschocks zu verkraften hatten.
eingesät wurden…

Berner Rose (Bingenheimer)

nachfolgende Samen stammen alle von der Gärtnerei Manfred Hans, Pflanzenraritäten aus Mecklenburg-Vorpommern, Mitglied der Arche Noah zur Erhaltung alter Sorten.
Mutige von der Oder
Aromastar
Blaue Tomate
Himmelsstürmer
Humosa
Süße von der Krim
Auriga
Malakhitovaya Shkatulka (hoffentlich richtig geschrieben)

nachfolgende Samen sind eigene Entnahmen der Früchte von 2017, im direkten Vergleich interessiert mich, ob es Sortenvermischungen gab.
Eigensaatgut Malakhitovaya Shkatulka (hoffentlich richtig geschrieben)
Eigensaatgut Süße von der Krim
Eigensaatgut Auriga
Eigensaatgut Ochsenherz
Eigensaatgut Angora Super Sweet

Brokoli
Wirsing
Kohlrabi Delikata
Kohlrabi Superschmelz
Rucola
Eigensaatgut sibirische Fensterpaprika
Physalis Südtirol
Physalis Gooseberry (Nachtrag: Reinfall… fast nichts aufgelaufen)
Tomatillo blau
Dill feingliederig

Juli 2016

30.07.16
Heute war ein Stengel in der Mitte der einer Tomatenpflanze Bloody Butcher verfault, ebenso bei einer Cucumber Gurke :(.  Die Tomate war zweitriebig gezogen, somit habe ich dann alles „im Gesunden“ entfernt. Ich bin mir nicht sicher ob die Fäule an der Tomate ebenfalls Grauschimmel ist oder Braunfäule. Die gesunden Triebe mit unausgereiften Tomaten habe ich in einen Wassereimer gesteckt evtl. reicht es aus das diese noch nachreifen.

28.07.16
mittlerweile ist der Juli schon fast wieder um und der Monat ist Erntezeit und Einmachzeit, da bleibt wenig Zeit für den Blog.
Kartoffeln:
mehrfach haben wir jetzt Kartoffeln geerntet. Die Ausbeute ist aber sehr mager. Viel Trockenheit hat vermutlich dazu beigetragen. Als Vergleich zu unserem Kartoffelanbau in Säcken diente die gleichen Sorten bei Mutters im Garten mit konventioneller Anbaumethode. Dort war die ernte ebenfalls sehr mau.
Tomaten:
Bis Mitte Juli war die Ernte immer noch so das man alles frisch aufbrauchen konnte aber jetzt wird es Zeit Tomaten einzukochen oder eigenes Ketschup zu machen. Die Enttäuschung war für mich die Sorte Lukullus. Einerseits vom Geschmack als auch vom Wachstumsbild. Richtig gut war die Angora Super Sweet vom Geschmack nur vom Ertrag eher nicht so. Die Principe Borghese trägt sehr fleißig, meine Frau mag sie sehr, ich eher nicht. Keine Säure, keine Süße. Die Martina hat uns sehr früh gute Tomaten geliefert, die gibt es also nächstes Jahr wieder. Die Berner Rose hat bislang erst eine große reife Tomate abgeliefert es sind aber noch viele am Start. Diese Eine war aber sehr gut im Geschmack somit ebenfalls Kandidat für 2017. Die Bloody Butcher trägt gut und der Geschmack ist ok, allerdings werden die Früchte sehr unterschiedlich von der Form und Größe her.
Auch die Freilandtomaten sind jetzt langsam am Ausreifen.
Gurken:
Nach frühzeitigem Grauschimmelbefall habe ich die Pflanzen bereinigt und die Lüftung auf sie gestellt, so dass ich 3 Wochen lang Ruhe hatte. Wegen der Großen Hitze stellte ich die Lüftung wieder um, so dass die warme Luft aus dem Gwh geblasen wurde. Dadurch staute sich jedoch die Nässe, was zum erneuten Befall beitrug. Wo welke Blätter auf dem Trieb lagen ist dieser gleich verfault, somit habe ich heute konsequent alles entfernt, was auch nur im Ansatz Verfärbungen zeigte. Weniger Blätter und somit weniger Blattkontakt hilft vermutlich erneuten Befall zu vermeiden. trotz allem können wir uns nicht über schlechte Erträge beklagen. Wir führen kein Buch über Anzahl und Gewicht unserer Ernte, aber wenn ich schätzen soll dann haben wir von unseren 6 Gurkenpflanzen bis jetzt  ca. 12kg geerntet.  Entspricht in etwa 20 Gurken. Momentan hängen besonders viele von der selbst gezogenen Sorte Tanja dran. Die veredelten Gurken haben uns eine sehr frühe Ernte beschert, lassen jetzt aber etwas nach. Die Cucumber war unsere mittlere Sorte die einer gewöhnlichen Salatgurke entsprach. Die Tanja bildet schnell eine harte Schale und harte Kerne, sie ist somit nur klein als Salatgurke zu ernten. Das Fruchtfleisch ist  vom Geschmack aber sehr gut. Es ist eher fest und eignet sich daher sehr gut zum Schmoren oder einlegen.
Currykraut:
das stand vermutlich zu nass und ist eingegangen. Es wird aber nochmal bestellt und im Freiland angebaut… soll ja winterhart sein.
Minze:
…trockene ich derzeit für Tee im Winter. Unter unseren 4 Sorten gefällt mir die englische Minze am besten. Schmeckt stärker und feiner nach Spearmint als die Spearmint-Minze. Dazu kommen soll noch die marokkanische Minze. Diese habe ich als Tee von Tee-Geschwender und sie ist extrem intensiv.
Paprika:
insgesamt wird die Ernte wohl eher mager werden 1-2 Schoten pro Paprikapflanze ist nicht das was ich erwartet habe.
Erdbeeren:
…sind mit durch. Auch die immertragende Ostara trägt immer nix.
Kohlrabi:
die Sorte Superschmelz hat schon richtig fette Knollen, auf die Ernte freue ich mich schon.
Kurbis:
Viele Pflanzen, viel Kraut aber relativ wenig dran.
Zucchini:
Die Düngung und die Standorte waren in diesem Jahr gut, es gab einiges zu ernten
Zwiebeln:
Der totale Flop. Zuerst gut raus gekommen kümmerten diese schnell und gingen ein. Mit Zwiebeln haben wir hier kein Glück 🙁
Erbsen:
…sind abgeerntet mit mittelprächtigem Ertrag, es waren aber auch nur kurze Reihen.
Bohnen:
die sind stark am klettern, wachsen und wuchern wie jedes Jahr. Bohnen funktionieren auf unserem Sandboden bestens.
Ewiger Kohl:
Die Blätter vom ewigen Kohl sehen aus wie Küchensiebe. Auch die Kohlrabiblätter sehen so aus, den Fraßfeind habe ich leider nicht entdecken können. Somit gingen nur einige Blätter zu den Kaninchen und Meerschweinchen ins Gehege. Die Pflanzen sehen schlimm aus aber evtl. erholen sie sich noch.

Juni 2016

28.06.16
Frühkartoffelernte
Der erste Sack musste jetzt schon dran glauben, wir hatten Bock auf Pellkartoffeln.

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Groß war der Ertrag nicht, wir haben gerade so einen mittleren Topf vollbekommen. Viele Kartoffeln waren auch noch sehr klein, die hätten gern noch etwas wachsen können. Die Rosara wird beim Kochen außen schnell weich, während sie innen noch sehr fest ist. Das hat uns nicht so gut gefallen. Die hübsche rosa Farbe verliert sie durch das Kochen, das Fruchtfleisch bleibt aber sehr angenehm gelb. Geschmacklich ist sie ok, aber von selbst angebauten Kartoffeln erwarte ich auf geschmacklicher Ebene einen deutlicheren Unterschied zu Frühkartoffeln aus dem Supermarkt. Dafür dürfen sie im Gegenzug gern einen geringeren Ertrag bringen. Im nächsten Jahr wird es also eine andere frühe Sorte geben. Wir probieren uns durch 🙂
Gesetzt hatten wir 3 Pflanzkartoffeln pro Sack. Das Fruchtfleisch hat sich somit immerhin verfünffacht… schätzungsweise 🙂

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Ungekocht gebraten waren sie sehr lecker, aber läßt man die Euphorie der selbsterzeugten Kartoffeln weg, schmeckten sie nicht besser oder schlechter als Gewöhnliche vom Markt. Besser waren sie trotzdem, weil pestizidfrei.

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Der Gutachter meinte:
zu geringer Ertrag!
zu früh geerntet!
zu klein für den IQ der Anbauer!

…ja Danke auch! Immerhin war das Gutachten kostenfrei!

unsere Hummelnester wurden zwar zeitweise regelmäßig besucht, aber Nachkommen habe ich keine ausmachen können

27.06.16
Das GWH präsentiert…..

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…die erste Tomate 🙂
Eine Matina. Vom Aroma ganz ok, bedenkt man, dass sie eigentlich gern noch einige Tage am Strauch verbracht hätte.

Erbsengemüse gab es auch wieder, diesmal reichte es auch für eine ordentliche Portion.

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Die Kohlrabi der Sorte Superschmelz werden jetzt täglich dicker, und in den nächsten Tagen sind die ersten Frühkartoffeln dran. Wir sind schon ganz gespannt was unser Pflanzsack-Experiment gebracht hat.

19.06.16
Ja, der Juni ist schon fast um, es hat sich viel getan und war viel zu tun.
Während andere Gegenden Deutschlands im Naß versinken, blieb es bei uns bis Mitte Juni trocken.
Im Mai betrug der Gesamtniederschlag bei uns nur magere 12L/m². Erst kürzlich gab es etwas Erlösung für die Pflanzenwelt und volle Regentonnen. mit heutigen 16L/m² haben wir den Mai immerhin schon mal überrundet.

Das Gewächshaus ist inzwischen überwuchert mit Tomaten, fast alle Pflanzen sind inzwischen an der Decke angelangt, auch den Gurken muss ständig Einhalt geboten werden. Erdbeerernte ist in vollem Gange, seit heute gibt es auch die Späte Sorte Mieze Schindler. Sehr angetan waren wir von dem Neuzugang Lambada, einer frühen extrem süßen Erdbeersorte. Die Ostara war auch sehr früh aber jetzt gabs seit 2 wochen keine mehr zu ernten. Die dauertragenden funktionieren vermutlich nur als Erdbeerwiese mit massenhaft Pflanzen um dort einen nennenswerten Ertrag zu erhalten. Eine Überlegung wäre, sie unter die Apfel- und Birnbäume zu pflanzen… als lebende Baumscheibe und Mulchschicht sozusagen.

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Die Tomaten werden langsam…

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Die Paprika Herzje (gekaufte Pflanze) immerhin auch… Meine eigenen Anzuchtversuche wachsen sehr langsam, da frage ich mich ob das überhaupt noch was wird mit der Ernte. Aber bis zum Oktober haben die ja auch noch Zeit.

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Salat gibts fast täglich. Der vorgezogene und später rausgepflanzte Eichblattsalat von Dreschflegel ist extrem ergibig und lecker.

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Die ersten Erbsenschoten gabs zu ernten, aber für eine ordentliche Beilage hatte es noch nicht gereicht, somit gabs eingefrorene vom Vorjahr mit dazu.

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Wir waren bei Grönfingers im Gartencenter und somit gibts bei uns jetzt auch Stevia und Azthekisches Süßkraut. Heftig wie süß das ist wenn man nur ein bisschen am Blatt knabbert. Beides nicht Winterhart, ich werde versuchen es im GWH durch den Winter zu bekommen, bin gespannt.

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Colastrauch ein Steckling der gut angewurzelt ist. Sehr deutliches Colaaroma, geschmacklich nicht mehr so aber als Limo haben wir es auch noch nicht probiert. Muss ja auch erstmal bisschen wachsen.

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Nach den ersten 5 schnell gewachsenen Gurken gab es 2 Wochen keine, stattdessen wurden neue Gurken gelb. Daraufhin ordentlich mit Jauche gegossen und die großen Gurken abgeerntet. Wir hatten gelesen, daß die Gurken iren Betrieb einstellen sofern noch reife große Früchte dran gelassen werden. Was nun geholfen hat ist unklar, auf jeden Fall gibts wieder Welche 🙂

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hat jetzt nicht unbedingt mit dem Garten zu tun aber neue Gläser brauchen wir jetzt keine mehr kaufen dank meines neuen Spielzeuges 😉

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geht wunderbar, einzig das Schleifen der Bruchkante braucht viel Geduld.

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Für Sohnemann gabs ein cooles Glas… mittels Dremel und Schleifstein mattiert.

 

Ins Freiland sind heute endlich der Lauch und der Stangensellerie gekommen.
Geerntet wurde gestern auch der erste Kohlrabi… war sehr zart und lecker.

 

 

 

 

Mai 2016

Demnächst…

restliche Pflanzen Gurke Tanja ins Freiland…( nur wohin ? ) verfrachten. Runzelkürbis 1-3 auspflanzen (Säcke)
Basilikumpflänzchen vereinzeln
Gemüsezwiebeln rauspflanzen
Tagetes überall zwischenpflanzen
Stangensellerie… oh nein 😉
Porree… oh je
Ich glaube das weder Zeit noch Platz da ist, alles Angezogene zu kultivieren :/
Und… die Ausgeiztriebe der Tomaten sind sehr schön angewachsen… Äh ja… toll, noch mehr Tomaten  🙂

19.05.16 – Ende Mai
Es ist zu viel zu tun, denn es passiert auch viel im Mai, daher viele Bilder, wenig Info 🙂

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Stielmusernte

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Stielmus blanchiert, für die spätere Verwertung

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Sofortige Verwertung 🙂

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Sedania wächst, Roh nicht gerade ein Geschmackserlebniss aber für Suppen ect. testen wir es noch wenn es größer ist.

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Der Salatbaum mit Salanova Kopfsalaten. Die Salate sind sehr zart und lecker. auch meist einwandfrei ohne faule oder braune Stellen. gefällt mir, gibts nächstes Jahr wieder.

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Basilikum und Calamondinorange

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zweite Charge Salanova Descartes

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erste Charge des Salanova rot Klee

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die ersten erntetreifen Gurken

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und die nächsten… 🙂

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Tomatenblüte…

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die ersten „grünen“ Tomaten…

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Dillblüte. Den Dill lasse ich aussamen. im letzten Jahr hatten wir überall im Garten Selbstaussaaten. Damit das so bleibt lasse ich einige Exemplare aussamen. im Freiland sind jetzt erst die ersten Dillpflänzchen zu sehen, die im Gewächshaus sind schon 1,75m hoch und blühen.

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unser Südostbeet… Kartoffeln in Säcken (Rosara und Linda) vorn die Kästen das ist Sohnemanns Garten, dort erntet er schon Erdbeeren 🙂 zwischendurch ein paar Säcke mit Hokkaido, Runzelkürbis und Tomaten.

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Hokkaido im Sack

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das Südostbeet von der anderen Seite… links sind hauptsächlich Beerensträucher.

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591g 🙂

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auch jetzt funktionierte der Feldsalat noch.

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es wird Feigen geben 🙂 zwar nur die Bornholmfeige im Gwh, die Rouge de Bordeaux draußen zeigt keine Ansätze. Beide erst dieses Jahr gepflanzt

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Bloody Butcher, aber noch in grün

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die nächsten Gurken

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lecker Basilikum

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die viel zu spät vorgezogenen Gemüsezwiebeln kommen jetzt raus. Bin gespannt was daraus wird, nachdem meine anderen Zwiebeln alle sehr krepelig geworden sind. vermutlich wars zu trocken.

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vorn, das „angewurzelte Heu“ zeigt ja wie trocken es hier ist. :/

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geht los mit den Erdbeeren

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den Kohlrabis gefällt das Mulchen offensichtlich

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endlich mal gut aussehende Zucchini, nachdem das letzte Jahr ja der Reinfall war.

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Eichblattsalat, sehr lecker, völlig bitterfrei und knackig ähnlich wie Eissalat

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der Salbei blüht, auch der profitiert vom Mulchen

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wieder ne Ecke gefunden wo ich zwei Tomatenpflanzen unterbringen kann 🙂

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Bohnenstangen, die Bohne laufen bereits auch nach nur einer Woche

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Salanovasalat rot, Sorte Klee im Freiland.

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Möhren/Zwiebelbeet, die Zwiebeln sehen schlecht aus… liegts am fehlenden Wasser?

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Tomatillos

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Salanova Descartes im Freiland

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der Wein trägt, ich bin gespannt.

18.05.16
restliche kleine Tomaten- und Paprikapflanzen zwischen den Obststäuchern verteilt… zum wegwerfen zu schade. Die dürfen dann wild wachsen… kein Ausgeizen, keine Stützen, keine Arbeit damit…  auf dem Rindenmulch sollte das auch halbwegs funktionieren wenn sie später lang liegen.

14.05.16
große Pflanzenlieferung an die liebe Mutter, endlich wieder bisschen Platz im Gwh 🙂
neue Jutesäcke für die Südostseite befüllt somit stehen da jetzt 17 an der Zahl
bepflanzt mit…
Hokkaido
Angora Super Sweet Coktailtomate
Bloody Butcher Tomate
eine Kräftige aus dem Tomatenmix
Matina
3 noch freigelassen
Simons Hochbeet mit Himmelsstürmer und Berner Rose bepflanzt
Kiste Terasse mit 6 Tomaten bepflanzt
Kiste im Gwh mit 3x Berner Rose bepflanzt
Kiste im Gwh mit 4x Mixtomaten bepflanzt
2 große Töpfe im Gwh mit Himmelsstürmer und Bloody Butcher bepflanzt
Fazit:
momentan also 19 Tomatenpflanzen im Gewächshaus und 10 draußen, ca. 6 kommen noch dazu, also dann 35 Pflanzen… Herrgott hilf! 😉

Paprikafeld vorbereitet. Ein Teil kommt dann ins Anzuchtregal ca. 6
Die Paprikas sehen noch sehr mikrig aus, ich hoffe das wird noch was

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begehrte Radieschen

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Der Kartoffelsackgarten wächst… den kann man ja problemlos erweitern wenn man genug Säcke vor der Tür hat.

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jetzt auch mit anderen Nachtschattengewächsen, Hokkaidos, Kapuzinerkresse usw.

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So sieht Pflücksalat aus! Die meisten Bilder von Pflücksalaten im Netz sehen nicht viel anders aus als die von Schnittsalaten, dabei ist gerade das ständige Beernten der untersten großen Blätter das was einen Pflücksalat ausmacht. Hier der Witte Dunsel von Dreschflegel, mein Favorit unter den bisher getesteten Pflücksalaten. Auffällig ist der Unterschied zwischen Pflanzen vom windigen Freiland und denen im Gwh. Die Blätter von drußen sind fester und härter, die aus dem Gwh sind viel weicher. Vermutlich eine Pflanzenreaktion auf den bei uns kräftigen Wind. Mir gefällt der Anbau im Gwh daher besser. Im Freiland pflanze ich dann künftig nur noch Kopfsalate.

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Radies müssen raus jetzt, das Möhrenschutznetz drüber und der Stilmus kann auch bald geerntet werden.

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Beet V, der Kohlrabi wächst, fraglich ist nur ob der auch noch Knollen bildet, weil die Verdickungsstelle sehr lang gezogen ist durch das Schosserwachstum im Kindesalter.

11.05.16
Salat umpikieret, Salanova + Witte Dunsel
Feldsalat geerntet
Pflücksalat geerntet

09.05.16
Tomaten ausgegeizt, Geiztriebe gepflanzt… Tomaten kann man ja nie genug haben 🙂
Wir trocknen aus, Regen wäre mal nicht schlecht…
Die liebe Frau hat Hokkaido-Pflanzen erstanden, nachdem unsere eigenen Samen nichts geworden sind.
und eine Aubergiene 🙂

08.05.16
Arbeiten im Freiland:
Kohlrabi ausgepflanzt
Unkraut im gemulchten Garten gejätet
Römischen Sauerampfer rausgepflanzt
Zitronenverbene rausgestellt
Rote Melde, die Vorzucht rausgepflanzt, aber eigentlich stehen bereits genug Selbstsämlinge im Garten
Radieschen geerntet Sorte Tinto aus Freiland

Arbeiten im Gwh:
Platz geschaffen füt die Gurken
2 veredelte 50cm große Salatgurken gepflanzt, Sorte unbekannt
2 vorgetriebene Cucumber Louisia Salatgurken gepflanzt
1 Tanja Salatgurken gepflanzt
2 vorgezogene Pflücksalate Witte Dunsel gepflanzt

Das wichtigste Bild zuerst…

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Die Schaukel ist fertig 😉

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Der gemulchte Garten, Radieschenernte geht los, Pflücksalat ebenso…

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Radies, Möhren und Zwiebeln als Mischkultur

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Kohlrabi rausgepflanzt, einige waren aber sehr stark getrieben hatten also keine knollige Verdickung mehr. Trotzdem rausgepflanzt, Versuch macht kluch.

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Erdbeeren in Beet 2, die Zweijährigen in Mischkultur mit Zwiebeln

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der ewige Kohl, die weißrandige Sorte wächst stärker…

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Multimenthalminze… die wächst sehr kräftig, die englische Minze eher zögerlich.

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Salanovasalat… wächst und gedeiht..

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die eigene Physalis Schönbrunner Gold wächst jetzt auch endlich…

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die gekaufte Physalispflanze ist da schon wesentlich weiter. links Erdkirsche, rechts Andenbeere.

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links Witte Dunsel, rechts Salanova Descartes, am gleichen Tag gesät, gleicher Boden, Witte Dunsel ist da eindeutig schneller.

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Gurken, Zuccini und Kürbis geben Gas…

April 2016

Ab jetzt in umgekehrter Reihenfolge, neue Beiträge oben Alte unten!

Legende:
WB = Wärmebox
KH = frostfreies Kalthaus
MiniGWH = Mini-Gewächshaus im Kalthaus stehend
KHR = Kalthaus im Regal
FL = Freiland

29.04.16
Mein Eigenbau-Hummelnest wurde bezogen *freu*

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das Grundgerüst für die Schaukel ist fertig und Steht in voller Größe

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zwei gekaufte Physalis purinosa + peruvania, Erdkirsche + Andenbeere. Das ist dann doch ein ganz anderes Kaliber als meine mühsam seit Februar aufpeppelten Pflänzchen.

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Die Johannisbeeren blühen…

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Die Stachelbeeren auch.

24.04.16
Kälteeinbruch!

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War zu spät geerntet das Meiste, Stiele waren hart und nach dem Dünsten waren die Bitterstoffe deutlich zu merken. Der Blattsenf Red Giant hier im Vordergrund ist roh sehr scharf und lecker, verliert diese Schärfe allerdings völlig beim Dünsten. Der ist roh auf Brot spannender. Pur im Salat wäre er zu heftig, max. ein par kleine Streifen mit untermischen.

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Sieht hier leckerer aus als es war, gibt dafür guten Kompost 😉

23.04.16
die Hummel habe ich jetzt nicht mehr fliegen sehen, vermutlich ist die Eiablage schon erfolge und der Nachwuchs gesichert. Es bleibt spannend.

Die Erdbeerpflänzchen Lambada und Ostara sind eingetroffen. dafür werde ich noch einen Dosenturm bauen. Für die geplanten Darselect und SweetMaryXXL habe ich auf die Schnelle keine Quellen entdeckt. Somit gabs dann dieses qls neue Sorte die dauertragende Ostara, von der ich schon viel Positives las.

In der nächsten Woche solls einen Kälteeinbruch geben. somit werde ich die Kartoffeln jetzt doch noch mit etwas Komposterde bedecken, die Triebe gucken ja schon seit einigen Tagen raus. Die Linda werde ich dann erst nach dem Kälteeinbruch setzen.

Die Teltower Rübchen vorzuziehen war keine gute Idee, die gehen stark ins Kraut. Ich werde sie einfach direkt säen. Es stehen eh schon viel zu viel Pikier- und Umtopfarbeiten an.

Das Beet VI ist nicht so der Bringer. Die Asiasalate wachsen zwar, aber nur

halb so flott wie in unserem Sonnenbeet oder auf der Ostseite. Die vorgezogenen Kohlrabi sehen aus, als wenn sie langsam eingehen. Ich habe ja noch welche im GWH und versuche es nach den Frösten nochmal mit etwas mehr Kompost im Pflanzloch.

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Garten frisch gemulcht mit Vertikutiermoos 🙂
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neues Sonnenbeet, Südwestseite eingerahmt vom Windfang Gewächshaus und Wohnhaus

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Asiasalat Grün im Schnee

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Pflücksalat Eichblattsalat müsste Salad Bowl sein…

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Kapuzinerdrache 😉

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Salat und Waffelbaumernte

13.04.16
Mangold und Asiasalat geerntet im Gwh, Platz für die größten vorgezogenen Tomaten.
10 Tomatenpflanzen eingepflanzt.
Suchende Hummel gefangen für 30min ins Hummelhaus verfrachtet, ist aber wieder von Dannen gezogen. Bisher also kein Erfolg mit meinen 3 Hummelnestangeboten.

11.04.16
Zur Stärkung nach der häuslichen Novoviren-Züchtung gabs leckeren Feldsalat. Der ist zwar schon leicht geschossen, schmeckt aber dennoch. Zusammen mit selbstgemachtem Fladenbrot, Bärlauchbutter und Rotwein ein Festschmaus
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Grün im Schnee – Asiasalat, schon geerntet schmeckt gedünstet mit Speck sehr gut. Vorteil an dieser Sorte ist, dass der Salat weniger zum Schiessen neigt und extrem viel Blattmasse erzeugt.

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Kresse, fürs Samstagsbrötchen

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Blattsenf Rouge Metis, kein Raupenfraß keine Blattläuse, schiesst sehr spät, gibts nächstes Jahr wieder.

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Dill

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Dill

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Pflücksalat Witte Dunsel

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Erdbeeren in Blüte… etwas bepinselt zur künstlichen Bestäubung, weil sich bisher nur wenige Bienen ins Gwh verirrt haben.

17.04.16
Hummelnest wurde bezogen 🙂
Salanova Salate ins Freiland gesetzt
Pflücksalat Witte Dunsel ins Freiland gesetzt.
Zuckererbsen gesät. Sorte Giganto svizzero und…. ?
Radies Riesenbutter gesät im Freiland.
Pastinaken gesät im Freiland, eigener Samen.
Paprika Bontempi pikiert.
Radies Ilka und Lucia Samenreste wild verstreut.

Aufgelaufen sind…
Gemüsezwiebeln Exhibition
Cucumber Salatgurken
Teltower Rübchen
Rosara Kartoffeln in Säcken.

10.04.16
Teltower Rübchen sind schon aufgelaufen.
Salanovasalate in den Tower gepflanzt.

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03.04.15
Ostbeet vor den Himberren neu angelegt, Rasen weg Unkrautfließ rein, dünne Schicht Kies + Rindenmulch als Weg, Cassisima Noiroma gepflanzt, zu deutsch Lubera-Züchtung der schwarzen Johannisbeere.

Kartoffelsäcke bepflanzt mit Rosara, die waren schon gut vorgekeimt, allerdings im Dunkeln. Die Triebe waren dennoch grün und nicht blassgelb. 3 Kartoffeln pro Sack. insgesamt 5 Sack + eine alte Kiepe mit 5 Kartoffeln

Rhabarber mit Kompost versorgt und neu gemulcht, und das gesamte Beet etwas bereinigt und nachgemulcht.

Aussaaten:
Cucumber Louisa F1 Schlangengurke im KHR
Feldsalat Verte de cambrai im KHR
Gemüsezwiebel Exhibition, etwas spät aber Versuch macht kluch
Teltower Rübchen.

02.04.16

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01.04.16
Ewigen Kohl Brassica spec.als kleines Pflänzchen geordert 🙂 klang so spannend… ewig ernten bis in den Winter.

 

2016 März

Ein paar sonnige und warme Tage hatte der März zwar schon, aber er ist oft sehr frostig und ungemütlich bisher 10 Tage sind ja noch…

Legende:
WB = in Wärmebox mit Pflanzlicht
KH = ins frostfreie Kalthaus
MiniGWH = Mini-Gewächshaus im Kalthaus stehend
KHR = Kalthaus im Regal
Erf = Erfahrungen

03.03.16
Dosenturm fertig gebastelt
Kopfsalat in Dosenturm verpflanzt.

04.03.16
Feldsalat umpikiert in MiniGwh-Schale
Tomaten umpikiert und tiefer eingesetzt, soll besser anwurzeln

05.03.16
Salanovasalate laufen auf im KH
Paprika Milano läuft auf 1/8 aber nur.
Andenbeere Schönbrunner Gold läuft auf
Paprika Austrocapi will nicht :/
Mangold wuchert jetzt richtig und überdeckt schon angrenzende Pflanzen. Wird bald geerntet und rausgerupft, Platz schaffen für den Sommer 😉

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Mangold

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Kopfsalat

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Kiwi treibt

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2. Asiasalatmischung

16.03.16
Kompost umgesetzt, extrem viele Kompostwürmer im Schnellkomposter, die mit kompostierte Pappe + Kanninchendung wirken!
im Beet 4
Stiefmütterchen gepflanzt
Schlüsselblumen gepflanzt
Thymian gepflanzt
Rosmarin gepflanzt
Osterglocken gepflanzt
Stachelbeere Lubera Crispa Flavia gepflanzt

17.03.16
Saaten:
Majoran von Dreschflegel im Haus
Koriander von Dreschflegel im Haus
Basilikum Grüner Genoveser von De Bolster im Haus

Arbeiten:
Garten umgegraben, Wege getreten geharkt
40kg Naturton verteilt im Garten zur Bodenverbesserung des Sandbodens
etwas Kompost verteilt im Garten
Windröschen (Mischung aus Leberblümchen und Buschwindröschen gepflanzt)
Magarite gepflanzt
Bellis perennis gesät
Hummelhaus gestellt. Erste Hummelkönigin knapp verpasst.

19.03.16
Beet 4 angelegt
Möhren Radies und Zwiebelfeld
je Sorte 2 Nord-Süd-Reihen, dazwischen einzeln Zwiebeln gesteckt
soll später mit Gemüseschutznetz abgedeckt werden.
als oberste Schicht Blumenerde aufgefüllt wegen geringer Keimbelastung > weniger Unkraut hoffentlich
– Mokum F1 Möhren + Tinto F1 Radies 2 Reihen Beetmitte
– Laguna Möhren + Lucia Radies da war kein Platz mehr es sind nur 4 Reihen insgesamt geworden:)
– Nandor F1 + Vienna Radies 2 Reihen am Weg
Die Reihen wurden markiert mit Schilfrohrstücken.
restliche Zwiebeln zwischen die Erdbeeren gesetzt, und den Rest vom Rest überall hin.
Zwiebelsorte sind Stuttgarter Riesen… k.A. einfach mal ohne lang und breit darüber nachzulesen vom Gartencenter mitgenommen. 🙂
2×6 werde ich noch ins Beet 7 setzen

Bilder aus dem Gwh…
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Tatsoi nehme ich an..

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auch eine interessante Art die Bodenpflanzen vor Raupenfraß zu schützen und eine Stellfläche für einen Topf zu gewinnen. Hach was bin ich doch kreativ 😉

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🙁 Verursacher ist klar, aber nicht auffindbar, die Raupe kriecht vermutlich nachts übers Land damit ich mich morgens ärgere. 4 seiner Kumpels sind schon im Himmel.
Ich mag Raupen!
Nur auf meinem Salat mag ich sie eben nicht. Aus dem 10-30°C warmen Gewächshaus kann ich sie im zeitigen frostigen Frühjahr auch nicht entlassen bei -5°C draussen. Die haben sich schon Wochen an das Klima angepasst und würden draußen nur erfrieren. somit…
Caterpillars must die!  Kurz und schmerzlos!

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Mangold, kurz vor der 2. entgültigen Ernte

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Römischer Sauerampfer, sieht jetzt wieder richtig gut aus und schmeckt! sehr zart und dickfleischig, vom Geschmack sehr an Waldklee erinnernd. Der wilde Sauerampfer ist mir zu heftig im Geschmack. Da ziehts mir alles zusammen.

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Die Kapuzinerkresse unten hat sich mächtig erholt, blüht bestimmt bald.

23.03.16

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Ernte Einsatz! Der Mangold macht sich einfach zu breit im Gewächshaus, da hilft nur aufessen 🙂

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Der kopflose Kopfsalat

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Gesät ab November in 2 Wochen Schritten, aber nur die gesäten von der 3. und 4. November Woche haben Rübchen entwickelt. Alle anderen sind Schosser oder sind, wie die im Februar Gesäten, ins Kraut gegangen. Keine Ahnung, aber das „einfache“ Kindergemüse ist für mich nicht wirklich einfach, oder durchschaubar. Immerhin… Mitte März die ersten eigenen Radieschen 🙂

Feldsalate aufgegessen vom November und Dezember gesät, leider kein Bild waren aber sehr lecker, echt kein Vergleich zu Feldsalat vom Discounter. Hätte ich nicht gedacht das der Unterschied in Sachen Geschmack und Knackigkeit so deutlich ist.

27.03.16
Majoran keimt
Basilikum keimt
Koriander keimt
Die Tomaten sehen toll aus, die sind alle zwischen 5-10cm hoch, nur die Himmelsstürmer nicht…
die sind bereits 18cm hoch 🙂

Fenchel
Fenchel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kressebrötchen
Kressebrötchen

 

 

 

 

 

 

 

Kiwi
Kiwi

 

 

 

 

 

 

 

Kresse
Kresse

 

 

 

 

 

 

 

Asiasalat Tatsoi oder Pak Choi k.A. :)
Asiasalat Tatsoi

 

 

 

 

 

 

 

Salatbaum
Salatbaum

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

links Himmelsstürmer rechts Matina
links Himmelsstürmer rechts Matina

 

 

 

 

 

 

 

einige Sorten der Asia Salate schießen schon, auffällig bei den Pak Choi und Tatsoi

31.03.16

zweiten Bärlauchbüschel ins Sonnenbeet gepflanzt

Himbeere Twotimer Sugana eingetroffen

Weintraube „Maxi White“ gepflanzt im Sonnenbeet

Säulenkirsche „Garden Bing“ gepflanzt im Sonnenbeet

Clematis umgepflanzt.

2016 Februar

Legende:
WB = in Wärmebox mit Pflanzlicht
KH = ins frostfreie Kalthaus
MiniGWH = Mini-Gewächshaus im Kalthaus stehend
KHR = Kalthaus im Regal

Zu warm, zu nass, zu unsonnig und ca. 3-6°C über dem Durchschnitt, sagt Kachelmannwetter über die ersten 10 Februartage.
Aber!…Strom gespart für den Frostwächter.

10.02.16
irgendwas frist meinen Asiasalat, die Altsamenmöhren, den Fenchel! vermutlich kleine Mininacktschnecken, ich habe aber nur Eine finden können… sieht man nicht die Biester! (21.02.16 Falsch! Es waren Raupen, 2 dicke fette grüne Biester)

pikiert:
Asiasalat pikiert ins KH in Töpfe

gesät in WB:
Pflücksalat White Dunsel
Pflücksalat Amerikanischer Brauner

gesät ins KH:
Radies Vienna
Asiasalatmischung
Pflücksalat Salad Bowl
Pflücksalat Amerikanischer Brauner
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Er wächst… der Salat 🙂

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abgefressen 🙁
von…?
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minischnecken ?

11.2.16
eingesät:
Milena F1 Paprika ins MiniGWH im Haus
Austrocapi Paprika ins MiniGWH im Haus
Update: 23.04.16 Die Pflanzen sind immer noch sehr Mini, noch unter 10cm mit gerade mal dem 3. Blattpaar. Tomaten gehen da viel schneller oder die Temperaturen waren zu niedrig zum Keimen.
Fazit:
im nächsten Jahr 2 Wochen früher mit der Aussaat beginnen und für die Paprika+Physalis die Temperatur auf 25° bringen mittels kleiner Heizmatte

Erdkirsche Molly ins MiniGWH im Haus
– 19.03.16 Bislang bei mehreren Aussaaten keine Keimlinge! Parallel angesäte Physalis Schönbrunner Gold bei gleichen Bedingungen lief auf!
Was ich falsch gemacht haben soll weiß ich nicht, es war eine Samentüte von Chrestensen, Erdkirsche Physalis peruviana Andenbeere
Andenbeere Schönbrunner Gold ins MiniGWH im Haus
– 19.03.16 Der Samen brauchte sehr lange bis zur Keimung, funktionierte aber. Im nächsten Jahr säe ich noch 2 Wochen  früher aus (am 01.02.).

12.02.16
meine Nützlinge sind da…Florfliegenlarven und Marienkäferlarven krabbeln jetzt zwischen den Blattläusen herum.

13.02.16
2 fette Raupen aus Mangold und Rucola entfernt, waren trotz ausreichender Literatur nicht sicher zu bestimmen.vllt. waren das auch die Übeltäter an meinen Salatpflanzen (21.02.16 ganz sicher, da keine weiteren Fraßschäden auftraten)

15.02.16
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auf gehts mit den Tomaten 🙂
Bloody Butcher
Berner Rose
Matina
Lukullus
Himmelsstürmer
Principe Borghese
Angora Super Sweet
…sind gesät und können jetzt gen Himmel starten.

20.02.16
Die letzte Woche in reiner Blumenerde eingesäten Tomaten überzieht eine schöne Schimmelschicht 🙁 daraufhin nochmal ein FensterGwh eingesät mit denselben Sorten. Diesmal mit Anzuchterde die ich sogar vorher 6min in der Mikrowelle erhitzt habe… war ein Tipp aus’m Web. Abgekühlt dann natürlich verwendet, das versteht sich ja 😉 Zusätzlich wurden die Samen in kaltem Kamillentee gebadet, dass soll angeblich Keime fernhalten, weil der Tee ja etwas antibiotisch wirkt.  Ob’s was bringt ist fraglich, schaden wirds jedenfalls nicht. Was tut man nicht alles 😉
(Erkenntniss 05.03.16 Haube entfernt, kein Schimmel mehr. Die Blumernerdesaat ist vollständig aufgelaufen, Pflanzen sind kräftig)

21.02.16
Gemeinschaftsprojekt Dosentower, mit freundlicher Mithilfe von Sohne Mann
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uns sind die Dosen ausgegangen. 9 sind in einer Schlängelreihe angeordnet. eine zweite soll noch versetzt auf der rückseite angebaut werden, sozusagen eine Doppelhelix 😉
es sind dann am Ende 18 Dosen an einem Holz. Die nächste Version ist aus großen Dosen geplant, weil die Kleinen vermutlich zu schnell austrocknen im Sommer.

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Die Asia-Salate machen sich! Da kann man zugucken wie die wachsen, macht Spass!
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und auch der Butterhead Wintersalat schaut von Woche zu Woche besser aus.

Aussaaten:
Feldsalat Verte de cambrai im MiniGwh im KHR – 5 Reihen auf der ganzen Fläche eines MiniGwh
Feldsalat Vit im MiniGwh im KH – gleiche Bedingungen gleiche Erde wie bei Verte de… soll ein Vergleich werden welcher besser ist.
der Vit lässt sich besser säen, der hat größere Samenkörner
Wintersalat Butterhead in WB zum vorziehen
Eissalat Laibacher Eis 3 (haltbar 1/2016) in WB zum vorziehen
Mini Pak Choi in WB zum vorziehen
Wintersalat Butterhead im MiniGwh im KHR
Barbarakresse im MiniGwh, nachdem vom ersten Versuch nichts aufgelaufen ist habe ich jetzt den ganzen Rest eingesät.
Pikiert:
Pflücksalat Witte Dunsel von WB ins KH pikiert teils in Töpfe teils in den Boden
Rucola (Erfurter Sorte) in den Dosenturm pikiert
Rucola (Sorte?) ins KH in den Boden pikiert, dafür den stark schießenden Rucola entfernt, die Blattstiele werden dort schon hart.
Erkenntniss:
nach einer PH-Wertmessung sehe ich, das der Boden im KH bei 7,0 liegt, also optimal.
In der Box, in welcher der erste Feldsalat nicht so recht wollte waren nur 4,5, also sehr sauer. daran lag es also!
Weil ich dort kürzlich erneut Feldsalat eingesät habe, bekam der Behälter ein nettes Gemisch aus meinem Jaucheeimer, Dolomitkalk und Kompost.

26.02.16
Die Salanova Salate sind da und sogleich eingesät. Blattlausresistent und Hausfrauengerecht sollen die sein.

Salanova Cescartes grün ins KHR
Salanova Klee rot ins KHR
Salanova Seneca RZ ins KHR
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Die Tomaten kommen
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Der Salat wächst und wächst
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Der Asia-Salat auch